La escuela ha vuelto a empezar y es natural inclinarse hacia la temporada de otoño. Pero los angelinos saben que es entonces cuando realmente llega el calor del verano. Afortunadamente, no faltan destinos con sombra y aire acondicionado en nuestra extensa ciudad, y la menguante luz del atardecer hace que las actividades oscuras, como cenar en el interior y las puestas de sol, sean atractivas.
Nuestra escena de restaurantes locales se está calentando con toneladas de nuevas aperturas, incluidas pupusas salvadoreñas experimentales en West Hollywood, tostadas escandinavas junto al lago en Echo Park y la deliciosa cocina de Sichuan en Highland Park.
El único antídoto contra este calor constante es el aire fresco de un bar en penumbra con cócteles helados o una comida memorable en uno de los restaurantes recién abiertos en Los Ángeles. Aquí están las aperturas más interesantes y los incondicionales dignos de incluir en su agenda gastronómica este mes:
