El tocino puede ser uno de los alimentos más perfectos que existen. Ya sea que el tuyo sea crujiente o suave, es un excelente refrigerio o pieza central para el desayuno en casa. El único problema es cocinarlo. Tirar estas líneas a la sartén puede generar momentos frustrantes y desordenados. Afortunadamente, existe una solución fácil. tocino al horno Gran alternativa, pero su producción en masa puede llevar algún tiempo.
El tocino frito fue el siguiente en nuestra lista de métodos para probar y resultó bien.
El tocino freidor queda tan limpio como cualquier método y, lo mejor de todo, el tocino tarda entre 7 y 10 minutos, dependiendo de la receta que sigas. ¿Esta freidora hace que el tocino sea la mejor carne de cerdo? Lo dejaremos en tus manos, pero si quieres tocino crujiente en un instante, la freidora es la forma más rápida de hacer tocino crujiente.
Cocinar carne de cerdo en la freidora también es sencillo, casi no requiere habilidad, muy poco tiempo y ningún equipo especial que no sea usted mismo. freidora de aire. Si hay un inconveniente es que las freidoras tienen una capacidad limitada, por lo que dependiendo de su tamaño es posible que no puedas cocinar un paquete completo en tu freidora. Pero el tocino freidor se cocina tan rápido que prepararlo en tandas no es gran cosa.
Un usuario de Reddit incluso lo sugirió. colocando rebanadas de pan debajo del tocino el aceite actúa como retenedor, lo que ahorra mucho tiempo de limpieza posterior de la freidora. Hay algunas sobras que quizás quieras usar más adelante en el proceso de cocción, así que tenlo en cuenta cuando empieces a poner el tocino en la freidora.
Aprenda a cocinar para obtener más consejos de cocina. tocino en el horno y vea qué hacer con los restos de grasa de tocino y cómo usar la freidora realmente puedes ahorrar dinero.
Una freidora pequeña puede contener una hamburguesa y dos chuletas de cerdo.
Cómo cocinar tocino en la freidora
Las freidoras han reemplazado el horno más grande para un montón de recetas aquí. nosotros cocinamos hamburguesas con queso, un pollo entero, salmón filetes y por supuesto muchas alitas, papas fritas y snacks congelados en la olla a presión. Nos hace preguntarnos ¿cocinas crujientes? Tocino en la freidora?
Según el chef de TikTok Skyler Paladino, hermano @cocinasconskyePuedes hacer tocino perfecto en la freidora en 8-10 minutos. Debes asegurarte de que la máquina esté completamente limpia y de no poner la temperatura demasiado alta.
Paladino, que tiene casi 180.000 seguidores, afirma que la carne de cerdo cocinada en una freidora sabe tan bien como en una sartén.
No dejes que los trozos de tocino se superpongan en la freidora.
“Una freidora facilita la cocción, permitiendo una cocción uniforme y control”, le dijo a CNET.
Llene el fondo con agua para evitar fumar.
Cómo hacer tocino en la freidora
- Coloca tu tocino en la freidora.. Coloca las líneas una encima de la otra, teniendo cuidado de no superponerlas. Es posible que tengas que preparar el tocino en tandas o cortarlo en trozos más pequeños si las tiras son muy largas.
- Llena el fondo con agua. para reducir el humo. Si su freidora no tiene fondo, dijo Paladino, asegúrese de limpiar la bandeja de goteo entre cada lote y vigile de cerca su freidora mientras se cocina.
- Establecer la temperatura en tu freidora. Hay cierto margen de maniobra dependiendo del grosor del tocino, el tipo de máquina que tengas y cómo te gusta que esté cocido el tocino.
- Hornee de 7 a 9 minutos. freír al aire y listo eso es todo.
¿Cuánto tiempo cocinar la carne de cerdo en la freidora?
Paladino, a quien le gusta su textura crujiente, recomienda freír el tocino al aire a 350 grados Fahrenheit durante 10 minutos. (El punto de humo del tocino es de 400 grados Fahrenheit, por lo que querrás mantenerlo por debajo de ese nivel).
La bloguera gastronómica Natasha KravchukCon más de 3 millones de suscriptores en YouTube, sugiere 7 minutos para la carne de cerdo más suave, de 8 a 9 minutos si te gusta crujiente.
Según Kravchuk, si tienes carne de cerdo espesa, cocínala un poco más: de 9 a 10 minutos para las tiras tiernas a 350 grados Fahrenheit, de 10 a 12 para los brownies.
SST
¿Cómo evitar que el tocino se ensucie en la freidora?
Colocar el pan en una trampa de grasa ayuda a prevenir la suciedad grasosa que se produce al cocinar carne de cerdo. Alternativamente, verter una pequeña cantidad de agua en el fondo de la freidora ayudará a reducir el humo mientras se cocinan las tiras de tocino. Independientemente de lo que pongas en la bandeja de aceite o en el fondo, siempre vigila la freidora mientras se cocina.
¿Cuánto tocino puedo poner en mi freidora?
Su kilometraje puede variar, pero puede esperar colocar al menos tres rebanadas gruesas de carne de cerdo en la freidora a la vez. La rápida velocidad de cocción del lote hace que esta opción sea aún más atractiva. Antes de empezar a cocinar, asegúrate de que las tiras de tocino no se superpongan.
