Preparar mi café matutino es tanto un ritual como una inyección de cafeína muy necesaria. Estuve jugueteando con vagas cucharadas de granos y vertiendo agua caliente durante mucho tiempo, hasta que finalmente me convertí en un devoto del café.
Se prepara una taza o jarra de café bien preparado. consistenciay un componente clave es una báscula de café que mide los granos antes y después de molerlos, realiza un seguimiento de la cantidad de agua que ha agregado y realiza un seguimiento del tiempo de preparación. Una simple báscula de cocina puede hacer eso, pero para tu rutina matutina más importante, querrás más.
El MHW-3Bomber Cube Báscula de Café Mini 2.0 lo hace todo en un paquete compacto y asequible, y actualmente está a la venta por sólo $36 menos un cupón de descuento del 10%. Sus características están diseñadas para preparar café y espresso. Se carga mediante un cable USB-C y prácticamente no ocupa espacio en el mostrador. La mejor parte es que no es necesario profundizar en los entresijos de la elaboración de café profesional para aprovechar lo que una báscula tiene para ofrecer.
Deja que la gravedad te ayude a comenzar
Aparte de la capacidad de medir con precisión lo que pones en la báscula, lo que me encanta de Cube Coffee Scale Mini 2.0 es lo conveniente que es para mí.
Mientras la báscula esté encendida (mediante un interruptor físico, apenas tengo que tocarla), duerme junto a mis otros equipos de café. Cuando le pongo algo de más de 100g, como un bote pequeño para verter frijoles adentro, la báscula se activa y restablece la medición a cero; la mayoría de las básculas requieren que agregue el recipiente antes de agregar los frijoles y luego restablezca la cantidad.
Modos inteligentes para servir y expreso
La Cube Coffee Scale Mini 2.0 también tiene modos inteligentes para preparar café vertido y espresso. Por ejemplo, tan pronto como empiezo, todo está configurado en un cono de fundición. vertiendo agua la báscula comienza a registrar el peso y pone en marcha el cronómetro. Cuando se completa la cocción, la brillante pantalla LCD muestra el peso real de las migajas y el peso del agua, así como el tiempo transcurrido.
Cuando se usa con una máquina de café expreso, el tamaño es lo suficientemente pequeño como para adaptarse a la mayoría de los grupos. Este modo inteligente registra el peso del café en el portafiltro (la estera de silicona gira para facilitar este equilibrio) y luego registra el peso de la dosis de espresso para que pueda marcar la mejor proporción de granos a líquido.
Fiel a su nombre, la MHW-3Bomber Coffee Scale Mini 2.0 ocupa poco espacio, lo cual es excelente si el rincón del café de su cocina está lleno de equipo. Es mejor para lotes de café individuales más pequeños, pero lo he usado exitosamente con café. Cafetera de 8 tazas Cocino la mayoría de las mañanas.
Medir mis granos de café y mi agua resultó ser una revelación a la hora de preparar café. Cuando la báscula más antigua y voluminosa que había estado usando durante años finalmente dio un paso adelante, sentí entusiasmo por un modelo más pequeño y un poco más inteligente, o tal vez fue la cafeína que me recorría.
Para obtener más información, aquí está nuestro calentador de tazas favorito y aquí está nuestra taza inteligente favorita.
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