Sofía Vergara, Manolo González.
Kevin Mazur/Getty Images para InStyleCuando se trata de comida, Sofía Vergara dejando la cocina a su hijo Manolo González Vergara.
“Nunca he cocinado [when he was growing up]Así que tuvo que crear sus propios recuerdos gastronómicos”, dijo Sofía, de 52 años. somos semanales A principios de este mes en EEEEEATSCON de The Infatuation presentado por Chase Sapphire en Nueva York.
Afortunadamente, Manolo, de 33 años, se interesa por la cocina desde pequeño. “Por ejemplo, en Acción de Gracias, mi mamá siempre cocina”, agregó Sophia, y agregó: “Cocina pavo para unas 30 o 40 personas, y lo ha estado haciendo desde que tenía 14 años”.
Manolo afirma que “no fue a la escuela de cocina” pero aprendió a cocinar “en la calle”.
La pareja se unió a principios de este año para lanzar su propia marca culinaria, Toma. En colaboración con el jefe de hostelería. Sam NazarianThoma se inspiró en el amor de Sophie por la cocina latina y la pasión de Manolo por la cocina.
“Teníamos muchas ganas de hacer algo que fuera auténtico para nosotros y que también fuera muy cómodo y fácil de comer”, dijo Manolo. Nosotros. “No queríamos que pareciera una sentada. Queríamos que fuera lo más ancho posible y las empanadas son perfectas para eso. Hay suficientes tacos buenos en el mundo, así que no necesitábamos agregar tacos”. (Los otros productos de la marca incluyen salsa y pandebono).
“Manolo ha hecho cosas para esta empresa que yo nunca podría hacer porque no sé cocinar”, agregó Sofía, “sé que queríamos crear algo especial para todos. No solo para los latinos, sino que tomamos el El sabor latino quería venir porque somos latinos y queríamos ser auténticos con quienes somos.
Desplácese hacia abajo para ver qué más dijo el dúo madre-hijo. Nosotros sobre sus comidas favoritas, citas y más:
Nosotros: ¿En qué se diferencia tu paladar?
MGV: Soy un poco más extrovertido. ¡Mira la sal y se vuelve loco!
SV: Odio la comida salada porque siento que tapa el sabor y además me hincha al día siguiente. ¡Retención de agua!
Nosotros: ¿En qué comida no están de acuerdo ustedes dos?
MGV: Le gusta la morcilla. Solía comerme cuando era niño y era horrible.
Nosotros: Ustedes dos parecen increíblemente cercanos.
MGV: Nos vemos casi todos los días, él cuida a mi perro. Lo veré.
Sofía Vergara ha sido vinculada con varias estrellas de primer nivel en su búsqueda para encontrar el amor verdadero. Antes de convertirse en una actriz famosa, Vergara se casó con su novio de la secundaria Joe González en 1990. El matrimonio recibió a su hijo Manolo en 1991, dos años antes de dejarlo. Vergara tras su separación de González […]
Nosotros: ¿Alguna vez se han enojado el uno con el otro?
MGV: No, no hay ningún conflicto.
Nosotros: Sofía, a principios de este año dijiste que la ciudad de Nueva York es el mejor lugar para estar en este momento. ¿Todavía te sientes así?
SV: En general. En realidad, estuve hablando de eso ayer, porque ahora mismo estoy muy… soltera. [Laughs.] En todo caso.
MGV: Hay gente buena en todas partes. Tienes que saber donde buscar.
SV: Pero siento que hay un grupo más grande de personas en Nueva York que en Los Ángeles porque mucha gente está en el negocio del entretenimiento. Aquí encontrará gente de todo el mundo: arquitectos, escritores, actores, empresarios.
Nosotros: Tu sueño es un familia moderna ¿Se ha revivido alguna vez la película?
SV: Eso sería genial. solo han pasado cuatro años [since the show went off the air]. Pero tenemos que hacerlo pronto. Ed O’Neill muere porque es viejo. [Laughs.]
Nosotros: ¿Qué estás buscando en tu próximo rol?
SV: Buen papel. ya lo hice griselda El año pasado, fue algo completamente diferente a todo lo que he hecho. [So] Puede ser cualquier cosa, siempre y cuando sea un personaje que pueda interpretar y hacer algo especial.
¡Es un asunto de familia! Sofía Vergara, Sandra Oh y otras celebridades caminaron por la alfombra roja de los premios Emmy con sus familias. En 2017, Vergara llevó a su hijo Manolo, que entonces tenía 25 años, a la entrega de premios. Mientras la actriz vestía un vestido blanco sin tirantes, en la foto aparece su hijo con su novio de la secundaria Joe González. […]
MGV: Creo que debería interpretar a Yzma. La nueva pipa del emperador. ¡Tíralo ahí!
Nosotros: ¿Qué estás viendo ahora?
SV: piedra amarilla. Llego un poco tarde a esto. Es como estar viendo una telenovela latina.
Con un informe de Nikalyn McCarley
