Sus riñones son uno de los órganos más importantes de su cuerpo. No solo ellos eliminar residuos y exceso de líquido en la sangre, pero mantienen los niveles de potasio, sodio y otros minerales importantes que el cuerpo necesita para sobrevivir. Incluso producen hormonas que regulan importantes factores de salud como la presión arterial y la fuerza de los huesos. Y, sin embargo, todavía están infravalorados en comparación con órganos como el corazón o los pulmones.
En resumen: sus riñones son un mucho.
Sus riñones están trabajando tan duro que pueden sobrecargarse. Aprox. uno de cada siete adultos estadounidenses Tiene enfermedad renal crónica, que puede causar que se acumulen desechos y líquidos en su cuerpo. Lo peor es que la mayoría de las personas con ERC ni siquiera saben que la tienen.
Refuerza tus malos hábitos alimentarios Riesgo de ERC. Pero si comes los mejores alimentos para tus riñones, puede suceder lo contrario. Hemos reunido los 13 mejores alimentos que puede comer para proteger la salud de sus riñones.
13 mejores alimentos para unos riñones sanos
Estos son los mejores alimentos que puede agregar a su dieta para mejorar la salud de los riñones.
1. Pescado azul
El pescado proporciona proteínas y, cuando eliges pescados grasos como el atún, el salmón o la trucha, también obtienes ácidos grasos omega-3. Las grasas omega-3 ayudan a reducir los niveles de grasa en la sangre (triglicéridos) y pueden reducir la presión arterial. Fundación Nacional del Riñón.
Si tiene ERC, es posible que necesite controlar los niveles de fósforo y potasio del pescado que elija. Existe una Fundación Nacional del Riñón tabla que puedes usar para determinar el nivel de ciertos tipos de pescado. Sin embargo, es mejor consultar a su médico.
2. repollo
Este una verdura rica en nutrientes bajo en potasio y sodio, y contiene fibra, vitaminas C y K, y más.
Además, el repollo es versátil. Puedes usarlo en ensaladas y ensaladas, pero también puedes usarlo como wrap para tacos, sándwiches y más.
3. Pimienta búlgara
Como el repollo pimiento morrón contenga muchos nutrientes buenos que sean bajos en potasio. Con ellos se obtienen vitaminas B6, B9, C y K, además de fibra. Y también aportan antioxidantes.
Puedes cortarlos en trozos y comerlos al vapor o freírlos y añadirlos a tu cena.
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4. arándano
arándanos ayuda a prevenir infecciones del tracto urinario. Aunque generalmente permanecen en la vejiga, pueden viajar a los riñones, empeorando los problemas renales. Afortunadamente, el consumo regular de arándanos puede ayudarte a evitar esta desagradable situación.
Además, arándano Tienen antioxidantes que ayudan a combatir la inflamación y pueden mejorar la salud cardíaca y digestiva. Resulta que estas tartas de bayas no son solo para la mesa de Acción de Gracias.
5. Arándanos
Hemos hablado de los mejores alimentos para los riñones, pero puedes ir un paso más allá. Pregunta: que Los alimentos ayudan a restaurar los riñones.? arándanos entregarlo aquí.
Los arándanos, ricos en antioxidantes y vitamina C y fibra, son una opción saludable y completa. También ayudan a reducir la inflamación y favorecen la salud ósea, previniendo algunos de los problemas que pueden ocurrir con la ERC.
6. Verduras de hojas verdes oscuras
Hay muchas razones para postularse. verduras de hojas verdes oscuras como espinacas o col rizada. Proporcionan tantos nutrientes que le ayudan a obtener vitaminas y minerales esenciales, así como beneficios que estimulan el sistema inmunológico.
Tenga en cuenta que las verduras pueden contener suficiente potasio. Si tienes ERC, habla con tu médico antes de añadirlos a tu dieta.
7. aceite de oliva
Rico en antioxidantes y ácidos grasos saludables, el aceite de oliva puede mejorar la salud general. Un estudio de la Universidad de Harvard Descubrió que el aceite de oliva puede reducir los niveles de colesterol y el riesgo de enfermedades cardiovasculares, demencia y ciertos tipos de cáncer.
Además de todo esto, ayuda a dar sabor a los platos sin convertir la sal ni la mantequilla.
Elija aceite de oliva extra virgen o prensado en frío para obtener más antioxidantes.
8. Ajo
Otro alimento antiinflamatorio y rico en antioxidantes, el ajo, también contiene un compuesto único llamado alicina. para Personas con ERCLa alicina, un compuesto activo que se encuentra en el ajo, ha funcionado eficazmente como medicamento recetado para proteger la salud de los riñones. Si buscas los mejores alimentos para tus riñones, el ajo debería estar en la lista.
También es una excelente manera de agregar sabor cuando comes sal.
9. cebolla
De la misma familia que el ajo, cebollas Te ofrece otra forma excelente y sin sal de agregar sabor (puntos extra si los fríes en aceite de oliva). Las cebollas también aportan nutrientes importantes como las vitaminas B6 y C, manganeso y cobre.
También contienen quercetina, una sustancia química que ayuda al cuerpo a combatir el cáncer, y compuestos orgánicos de azufre que reducen el riesgo de hipertensión arterial, derrames cerebrales y enfermedades cardíacas.
10. coliflor
Coliflor junto con la fibra, se combina con una gran cantidad de vitaminas C, B6, B9 y K, lo que provoca compresión. También contiene compuestos que su cuerpo puede usar para desintoxicar ciertas toxinas, una gran ayuda cuando sus riñones no están haciendo su mejor trabajo de filtrado.
La coliflor contiene potasio y fósforo, por lo que, si bien está catalogada como un alimento saludable para los riñones, es posible que las personas con ERC deseen limitar su consumo.
11. clara de huevo
clara de huevo especialmente recomendado para personas con problemas renales. Le brindan una manera de elevar sus niveles de proteína, lo que puede ser importante para la ERC en etapa avanzada, especialmente si está en diálisis.
12. Rúcula
Rúcula lleno de nutrientes esenciales que tu cuerpo necesita como magnesio, hierro, calcio y vitaminas A, B9, C y K. También es rico en antioxidantes y glucosinolatos, que ayudan a proteger tu cuerpo de varios tipos de cáncer.
Puedes comer rúcula cruda (es una excelente base para ensalada), pero también puedes espolvorearla encima de cualquier cosa que prepares. Queda muy bien, por ejemplo, con pizza, tortillas y pasta.
13. manzana
Las manzanas aportan quercetina y fibra que combaten el cáncer, que ayudan a mantener el colesterol y el azúcar en la sangre en niveles saludables. Y tienen muchos antioxidantes.
Mejor aún, son fáciles de incorporar a su dieta. Deje un plato de manzanas en la encimera y tendrá un refrigerio saludable para los riñones cuando lo necesite.
