¿Los kits de comida son más baratos que los alimentos a granel? Hice los cálculos para averiguarlo

kits de comida preparar la cena rápido, pero ¿seguirán siendo una buena oferta en 2024? Si ha estado pensando en suscribirse a Blue Apron, HelloFresh u otras comidas convenientes para ahorrar tiempo y esfuerzo, hemos analizado los números para ver qué tan caras o baratas serán estas suscripciones en 2024.

He probado todos los servicios de kits de comida que existen y he mis favoritos en términos de gusto y facilidad de ejecución. En este ejercicio, estoy analizando el valor de tres servicios populares versus comprar los mismos alimentos en su supermercado local.

para encontrar el real Dado el costo de los kits de comida, he clasificado los mismos alimentos que necesitas para preparar kits de comida a partir de tres de mis servicios favoritos: Hola fresco, Delantal azul y Cada plato. Luego miré el costo de la comida requerida para cada servicio y lo que esos servicios te cobran.

Resulta que no solo kits de comida Asequible en 2024pero algunos en realidad son más baratos compras de comestibles. Esto es especialmente cierto según el servicio al que se registre.

Compra de paquetes de alimentos y productos alimenticios.

Costo por servicio (plan promedio) Costo de los mismos ingredientes en el supermercado.
Cada plato $6 $5.40
Delantal azul $10 $9.75
Hola fresco $10 $6.55

como hice matematicas

Por encima del hombro de una mujer que sostiene una pila de carne picada en un supermercado.

Me pongo mi sombrero de matemáticas para descubrir si los kits de comida son realmente una buena oferta en 2024.

Óscar Wong/Getty Images

Para saber cuánto cuestan las comidas Blue Apron, HelloFresh y EveryPlate, estimé los ingredientes de dos recetas reales incluidas en la suscripción estándar.

Al elegir los alimentos, utilicé la versión más barata del mismo ingrediente o uno similar que se puede encontrar en Shop-Rite, una tienda de comestibles barata en mi área. Dado que las recetas del kit de comida contienen solo los ingredientes que necesita, he desglosado el costo según la cantidad que usa para la receta en lugar del costo total de la botella, frasco, caja o bolsa.

Elegí artículos básicos y no orgánicos, a menos que se especifique lo contrario en la tarjeta de recetas o en el sitio web del kit de comida.

Cómo elegí las recetas

cena de bistec cena de bistec

Elegí recetas de carnes y mariscos para comparar porque representan el mejor valor en la mayoría de los menús de los kits de comida.

David Watsky/CNET

Si buscas kits de comida propuesta de valorTienes que ser inteligente con las recetas que eliges. El bistec, el pollo y el pescado son más caros de cocinar en casa que las comidas a base de plantas, por eso elegí recetas que incluyen estas proteínas. (Recomiendo usarlos si te registras en el servicio).

No todos los servicios incluyen recetas de bistec gratuitas, pero HelloFresh y Blue Apron sí. Blue Apron suele ofrecer al menos una carne de res premium filete de solomillo sin cargo adicional.

HelloFresh ofrece una o dos recetas de carne a la semana, pero suele ser una corte más barato como filete de lomo. Las opciones de mariscos son limitadas en el HelloFresh básico, pero encontré Receta de barramundi excepto en el menú de esta semana Filete ranchero con ensalada César.

Los servicios económicos, incluido EveryPlate, generalmente no ofrecen carne ni mariscos, por lo que reducen los precios de la comida para llevar. Para mi análisis de EveryPlate, elegí un carne de cereza y cerdo receta.

Blue Apron ofrece el mejor valor

delantal azul salmón delantal azul salmón

Las recetas de mariscos de Blue Apron, que incluyen filete, salmón y trucha, tendrán un gran valor en 2024.

Delantal azul

Delantal azul Tiene las tres recetas principales que elegí para analizar. Elegí una receta con solomillo y otro filete de trucha arcoíris fresca.

Cuando estimé los alimentos para preparar estas comidas, costaban $11,26 y $8,23, respectivamente, para un precio promedio de $9,75 por porción. Comprar ambas comidas en el supermercado resultó ser más de $8 por porción para el plan Blue Apron más grande (y más barato).

Por muy bueno que parezca, el plan más importante de Blue Apron es un paquete de cinco comidas con cuatro porciones por semana y puede resultar práctico para la mayoría de las personas. Si elige un plan de tamaño más razonable (digamos, tres recetas de comida con cuatro porciones cada una), el costo por porción sube a $9,50. Esto sigue siendo más barato que el costo de comprar alimentos, pero sólo un poco.

Agregue la tarifa de entrega semanal de $ 11 y Blue Apron excede el costo de la compra de comestibles, pero solo ligeramente. Cuando se considera la comodidad que ofrece el paquete de comidas, es difícil argumentar que Blue Apron no tiene una buena relación calidad-precio en 2024.

Blue Apron está en contra de comprar alimentos

Trucha con queso feta, cuscús y verduras
Contenido: Precio:
Filetes de trucha arcoíris, 10 oz $11.50
Cuscús perla, 1/2 taza $2
4 onzas. tomates uva $1.25
1 cebolla morada $1.29
Hojuelas de pimiento triturado $0.10
Queso feta, 1/2 oz $2
Una mezcla de especias, 1 cucharada. $0.25
Judías verdes, 6 oz $3
Semillas de girasol tostadas, 2 cucharadas $0.50
Aceitunas peladas, 1 oz $0.64
Total: $22.53
Para cada servicio: $11.26
Filete mexicano con judías verdes y batatas
Contenido: Precio:
2 filetes, 11 onzas $7
Salsa de chile guajillo, 1/3 taza $1
lima, 1 $0.50
Nuggets crudos, 2 cucharadas $0.59
queso cotija, 2 cucharadas $0.60
batatas, 1 libra $3
Judías verdes, 6 oz $3
Especias ahumadas, 1 cucharada $0.25
Ajo, 2 dientes $0.20
Salsa inglesa, 2 cucharadas $0.46
Costo total: $16.55
Para cada servicio: $8.23

HelloFresh fue el peor valor de los tres.

Hola bolsas nuevas en el mostrador. Hola bolsas nuevas en el mostrador.

Los kits de comida HelloFresh cuestan $10 por porción, pero si compras los alimentos tú mismo, solo cuestan $6,50 por porción.

Hola fresco

Hola fresco Podría ser el servicio de kit de comida más popular, pero fue el de peor valor de los tres. Seleccioné una receta de barramundi y un kit de comida de filete para comparar los precios de los alimentos locales.

Según mis cálculos, los kits de comida HelloFresh valen la pena. $6.55 Puedes comprar comida para cada servicio y preparar la comida tú mismo. Eso es aproximadamente $3.50 menos que el plan de comidas más barato de HelloFresh a $10 por porción, y todo eso sin tener en cuenta la tarifa de envío semanal de $11. Si desea distribuir el cargo de entrega en dos o tres paquetes de comida, el costo real por porción será de $11 a $12 más.

Es posible que HelloFresh tenga uno de los kits de comida semanales más grandes y una interfaz de pedidos fácil de usar, pero resulta que el popular servicio no ofrece un valor tan bueno en 2024 como otras empresas de kits de comida.

HolaCompras frescas y comestibles.

Barramundi con zanahoria al limón y cuscús
Contenido: Precio:
Barramundi, 10 oz $7.56
Zanahorias, 12 onzas $1.50
limón, 1 $0.57
Comino, 1 cucharada $0.23
Cuscús israelí, 2,5 oz $0,75
Cilantro, ¼ onza $1
Ajo, 2 dientes $0.20
Trozos de chile, 1 cucharada $0.23
Concentrado vegetal, 1 paquete $1
Total: $13.04
Para cada servicio: $6.52
Tagliata de filete glaseada con balsámico
Contenido: Precio:
Papas, 12 onzas $1.50
limón, 1 $0.57
Especias italianas, 1 cucharada $0.50
Ajo en polvo, 1 cucharada $0.23
Filete ranchero, 10 oz $6
Hojas verdes mixtas, 2 oz $0.70
Aderezo César, 1.5 oz $0.45
Crutones, 2 oz $1.00
queso parmesano, 3 cucharadas $1.50
glaseado balsámico, 5 cucharadas $0.80
Total: $13.17
Para cada servicio: $6.59

EveryPlate es una oferta tan buena como ir de compras

Ingredientes para tres kits de comida en una caja. Ingredientes para tres kits de comida en una caja.

Los kits de comida EveryPlate cuestan $5,40 por porción cuando los ingredientes se compran en la tienda. Es un pelo más barato que el servicio, lo que lo convierte en un gran valor si estás intentando ahorrar tiempo y energía.

David Watsky/CNET

cada plato Un juego de dos comidas en un supermercado cuesta $4,98 y $5,82, en promedio $5,40. Eso es sólo 60 centavos menos que el costo por porción de los kits de comida EveryPlate, que cuestan $6 por porción sin importar el plan que elija.

Agregue la tarifa de envío de $10 por caja y el costo del kit de comida aumentará un poco, pero seguirá siendo el mismo precio que si comprara todos los alimentos usted mismo.

El bistec o el marisco no aparecen mucho en los menús del kit de comida EveryPlate, por lo que puede esperar proteínas más económicas como pollo, carne molida y chuletas de cerdo. Las comidas de EveryPlate también son fáciles y satisfactorias de preparar, lo que las convierte en nuestra elección de 2024 para los mejores kits de comida económicos.

EveryPlate y compras de comestibles

Empanadillas de cerezas con puré de calabaza y ajo
Contenido: Precio:
Papas, 12 onzas $1.50
Pan blanco, 2 rebanadas $0.50
calabaza, 1 $2
Carne molida, 8 oz $3.50
Mermelada de cereza, 1 oz $0.85
Polvo de ajo $0.10
Crema agria, 4 onzas $1
Sauce, 1 oz $0.50
Total $9.95
Para cada servicio $4.98
Chuletas de cerdo con patatas y zanahorias.
Ingredientes: Precio:
Zanahorias, 12 onzas $1.50
Papas, 12 onzas $1.50
cebolla amarilla, 1 $1
calabaza, 2 $0.50
Chuletas de cerdo deshuesadas, 10 oz $4.93
concentrado de carne de pollo $1
pimiento rojo $0.25
Crema agria, 4 onzas $1
Total $11.63
Para cada servicio $5.82

Para aprovechar al máximo su entrega de comidas, consulte mi guía para piratear su suscripción a entrega de comidas en 2024.



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