Gobernador Gavin Newsom firmó un proyecto de ley bipartidista La cría de pulpo se convirtió en un delito en California el viernes.
La nueva ley declara ilegal la cría y cría de pulpos en acuarios de acuicultura ubicados en aguas estatales o en tierras estatales. También impide a los empresarios y operadores participar conscientemente en la venta de pulpo para consumo humano, independientemente de su origen.
El texto de la ley reconoce que los pulpos son “animales muy inteligentes, curiosos y capaces de resolver problemas”, que son conscientes y sensibles y que experimentan “dolor, estrés y miedo, además de placer, tranquilidad y conexión social”. En estudios de investigación se dice que estos invertebrados marinos de ocho patas han demostrado tener memoria a largo plazo y capacidad de reconocer individuos.
En una experienciaSe presentaron ocho pulpos gigantes del Pacífico a dos personas durante dos semanas en el Acuario de Seattle. Uno de ellos siempre se acercaba con la comida que les daba a los pulpos en la mano. Este último tenía en la mano un palo de cerdo con el que rascaba la delicada piel de los cefalópodos.
Al final de dos semanas, las respuestas de los pulpos a los dos hombres fueron significativamente diferentes. Cuando el portador de la caña se acerca, los animales se alejan y, si es necesario, alinean chorros de agua en dirección al infractor para escapar rápidamente. Pero cuando el alimentador llamó, se dirigieron al costado del tanque y giraron sus aviones.
Los partidarios de la nueva ley dicen que convertirá a California en un líder en acuicultura humanitaria. Señalan un creciente conjunto de investigaciones que muestran que criar pulpos como alimento es cruel, ineficiente y perjudicial para el medio ambiente.
California es ahora el segundo estado después de Washington en prohibir el cultivo de pulpo. Se ha introducido una legislación similar en el Senado de Estados Unidos y en Hawaii.
“Sabemos que lo que sucede en California afecta lo que sucede a nivel federal”, dijo J.Ennifer Jacquetdijo un profesor de ciencias y políticas ambientales de la Universidad de Miami cuando el proyecto de ley fue aprobado por la Legislatura. “Los estadounidenses quieren mantener al pulpo salvaje”.
