Los kits de comida son ambos más económico y la implementación es más fácil que nunca. Además, hay más opciones que dificultan la elección del servicio adecuado, así que las probé tres o cuatro veces hasta encontrar la mejor. Pero elegir el kit de comida adecuado es sólo la mitad de la historia.
Una vez que haya elegido un servicio de entrega de comidas, existen algunos trucos, sugerencias y trucos que le ayudarán a aprovechar al máximo su suscripción. Hice más de 75 recetas y aprendí a administrar una suscripción de comida para aprovechar al máximo Blue Apron, HelloFresh, Purple Carrot o Home Chef.
Elegir las recetas adecuadas para obtener un valor óptimo, o saber cómo extender o ampliar su plan para alimentar a la familia durante toda la semana, son las mejores maneras de aprovechar al máximo las recetas de su próximo (o primer) kit de comida.
1. Utilice varias ofertas para nuevos clientes
EveryPlate tiene ofertas de registro ridículamente económicas para aprovechar. Puedes pausar o cancelar en cualquier momento.
En primer lugar, desea aprovechar las ofertas de registro de nuevos clientes. La mayoría de los servicios de kits de comidas le permiten probar sus productos para obtener grandes descuentos, hasta un 70% de descuento y, a menudo, durante varias semanas de comidas. Para ayudarlo a elegir, he reunido las mejores ofertas de entrega de alimentos en este momento.
Si ya estás suscrito a un plan de alimentación, no hay forma de suspenderlo o cancelarlo, por lo que puedes probar otro servicio con una de las tarifas para nuevos clientes.
2. Elija un plan más grande para obtener un mejor valor
Actualice a un plan más grande y obtendrá más alimentos y comidas deliciosas que durarán toda la semana por menos por porción.
El precio de un paquete de comida varía mucho según la cantidad de comidas y porciones solicitadas por semana, y la diferencia entre ellas puede ser bastante grande. Por ejemplo, Blue Apron, si pides uno, solo cuesta $8 la porción. lo mas porciones (cuatro recetas con cuatro porciones cada una), pero más de $12 por porción si obtienes el mínimo: dos recetas con dos porciones por semana.
Mi sugerencia es pedir un plan de alimentación más amplio del necesario y elegir recetas que se conserven bien en el frigorífico o se congelen. Haga esto y tendrá el almuerzo y la cena planeados para los próximos dos días. Ya estás haciendo el esfuerzo de cocinar, puedes sacarle más provecho y ahorrar dinero.
El precio de una zanahoria morada de un vistazo.
“Planificación de comidas del paquete de comidas” es donde lo escuchó por primera vez. ¿Qué recetas son buenas para cocinar en grandes cantidades y comer más tarde? Casi todo, excepto recetas de mariscos y ensaladas, las cuales no son buenas para congelar una vez preparadas.
Hablando de eso…
3. Cocine siempre primero las recetas de mariscos
Cocine siempre primero las recetas de mariscos. Si no puedes prepararlo en un día, congela el pescado crudo para más tarde.
Las recetas de mariscos siempre es mejor cocinarlas primero, ya que también son las primeras en estropearse. Lo mismo ocurre con otras recetas que se pueden convertir crudas o poco cocidas, incluidas las verduras, las verduras de hojas verdes, el queso y los productos lácteos frescos.
Las patatas y otras verduras densas suelen estar buenas durante cuatro o cinco días a una semana. El bistec y el pollo también son muy sabrosos y se pueden conservar en el frigorífico durante varios días sin que pierdan su calidad.
4. Utilice recetas de carnes y mariscos
Las recetas de bistec de Blue Apron están incluidas en el plan de alimentación básico.
Cuando miras el menú de un libro de cocina semanal, normalmente encontrarás una docena o más de recetas, a veces 50 o más. Si bien debes elegir recetas que te gusten y que se ajusten a tus objetivos nutricionales, algunas recetas te dan más valor por tu inversión. Las recetas de carnes y mariscos encabezan esta lista, pero cualquier cosa que contenga proteínas (pollo, cerdo, pescado) suele ser mejor.
Evalué algunas recetas de Blue Apron y EveryPlate para ver cuánto cuestan en comparación con comprar todos los ingredientes usted mismo. Como era de esperar, las recetas hechas desde cero más caras (es decir, las mejores ofertas para un suscriptor de un plan de alimentación) fueron la carne y el marisco. Algunos servicios de kits de comida cobran una prima por determinadas recetas, pero la mayoría incluye bistec, camarones, salmón y otros mariscos como parte del plan estándar.
Por otro lado, evita recetas con ingredientes baratos y fáciles de encontrar en el supermercado, como platos sencillos de pasta sin proteínas o sopas sencillas. Si comes principalmente comida vegetariana, te recomiendo Purple Carrot porque esta colección de alimentos 100% de origen vegetal tiene algunas de las recetas sin carne más interesantes elaboradas con ingredientes de alta calidad.
5. No te fíes siempre de la receta, especialmente con las especias y el picante.
Confía en tu instinto a la hora de añadir sal y especias y comete menos errores. Siempre puedes poner más, pero no puedes sacarlo.
Las recetas no son para todos, así que confía en tus instintos. Si la receta requiere mucha sal en la salsa, probablemente así sea. Siempre puedes agregar más, pero no puedes eliminar a nadie, así que ten cuidado. Lo mismo ocurre con el picante y las especias: si no puedes soportar los grandes éxitos del habanero o del curry picante, no consumas esos elementos hasta que pruebes el plato terminado.
6. Preste atención a las etiquetas “favorito del cliente”
Algunas recetas tienen una etiqueta de favorita del cliente y, por lo general, hay una razón para ello.
La mayoría de las empresas de kits de comida colocan ciertas recetas con la etiqueta “favorita de los fanáticos”. En general, disfruté estos platos y agradezco la recomendación. Servicios como HelloFresh y Home Chef utilizan muchas reseñas de usuarios y comentarios de suscriptores agregados, por lo que puede confiar en que estos marcadores tienen cierto nivel de autenticidad. Oye, quieren que disfrutes la comida tanto como tú.
7. Pruébalo y diviértete
Los kits de comida te ayudarán a convertirte en un mejor cocinero, ¡así que aprovéchalos!
Es cierto: los kits de comida son una buena manera de alimentarte a ti y a tu familia a un precio razonable, pero también son muy divertidos y pueden ser una excelente manera de repasar tus habilidades culinarias. ¿Nunca antes has cocinado risotto? Esté atento a esas recetas cuando aparezcan en el menú. Te sorprenderá lo fácil que es.
Cuando abra su juego de comedor, abra una botella de vino o sírvase una cerveza, un cóctel o un cóctel sin alcohol y ponga música o su podcast favorito. Cocinar puede resultar relajante si estás en el espacio adecuado. Si no estás en el espacio adecuado, cocina para los niños.
Disfrute de su comida.
